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江家食肆经营日常

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97、葱油拌面(一)
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一勺葱油酱汁,夹上些焦褐色葱段置于正中,最后撒上葱花。

    “哥,准备吃饭啦!”

    看着眼前四碗散发着热气和浓香的葱油拌面,江孜很满意的点点头——又是没翻车的一天。

    江谌早就去厨房里盛了四碗鸡汤,再看到桌上简简单单的葱油拌面,有些疑惑:“这就行了?”

    不是没闻到那浓郁又霸道的葱香,闻着就想让人口齿生香,可……竟然这般简单?

    “嗯,拌匀尝尝。”江孜肯定的点头,把于婶做的酱萝卜和酱黄瓜夹了一些放在桌上,给江源把面拌匀了递给他:“快吃吧,不是念叨了好几天?”

    “嗯嗯!”江源开心的点头:“闻着好香!好吃的!”

    看着一点也不像一刻钟前还哭得那么惨。

    江母先喝了一口汤,她已经养成了饭前先喝汤的习惯。

    这就是一碗鸡架熬的清汤,什么调味料都没放,胜在原汁原味,清淡又营养。


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